Описание Электрический рёстер PZ-100
Профессиональная электрическая машина для обжарки сыпучих продуктов
PZ-100 — электрическая машина для термической обработки сыпучих продуктов, таких как зерно, орехи, семена, кофейные зерна и специи. Работает от 380 В, оснащена нагревательными элементами из нержавеющей стали и механизмом перемешивания, обеспечивающим равномерную обжарку без пригорания.
С объёмом 190 литров и мощностью 12,5 кВт, рёстер идеально подходит для пищевых производств, кафе, ферми ремесленных мастерских.
Основные характеристики:
✔ Равномерный нагрев – Нагревательные элементы из нержавеющей стали распределяют тепло по всей камере.
✔ Эффективное перемешивание – Предотвращает пригорание и слипание продукта.
✔ Цифровой термостат – Регулировка температуры от 60°C до 280°C в зависимости от материала.
✔ Отделение примесей – Тяжёлые частицы оседают на дно, лёгкие всплывают на поверхность.
✔ Толстая теплоизоляция (200 мм) – Повышает энергоэффективность и снижает теплопотери.
✔ Легкая выгрузка – Нижняя крышка позволяет быстро опустошить обжаренный продукт.
Технические характеристики:
Электропитание: 380 В
Мощность: 12,5 кВт
Объем резервуара: 190 л
Максимальная нагрузка на партию: 50 кг
Продуктивность: до 100 кг/ч (800 кг за смену)
Диапазон температур: 60–280°C
Скорость перемешивания: 14 об/мин (настраивается)
Размеры: 1300 × 1300 × 900 мм
Вес: 170 кг
Материал: нержавеющая сталь
PZ-100 — надежное и энергоэффективное решение для обработки различных сухих продуктов. Прочная конструкция из нержавеющей стали, точное цифровое управление и высокая производительность делают его идеальным выбором для пищевых производств, обжарочных, ферм и ремесленных мастерских.